Macarons de navidad con crema de manzanas caramelizadas y brandy

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Buenos días a tod@s

En primer lugar FELIZ NAVIDAD! ¿Qué tal se ha portado éste año Papá Noel con vosotros? Nosotros la verdad es que no podemos tener queja..es que hemos sido muy buenos.

Éste año hemos querido lucirnos con unos macarons muy especiales. Hemos realizado ni más ni menos que unos macarons de navidad con crema de mantequilla de manzanas caramelizadas y brandy.

Seguramente os estaréis preguntando qué es eso de macarons de navidad, pues bien son unos macarons cuya galleta está realizada con una mezcla de especias (jengibre, canela y nuez moscada) cuyo resultado es ESPECTACULAR, así con mayúsculas y todo. Han sido un éxito total.

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Como podéis ver, se ven los puntitos de todas las especias que le pusimos..no os imagináis lo bien que olía nuestra cocina. Además pensamos en los más pequeños he hicimos unos básicos con ganaché de chocolate para que ellos también pudiesen disfrutar del postre.

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Además, para que quedasen aún más bonitos hicimos unas cajas súper bonitas para llevarlos cómodamente y que no se nos rompiesen por el camino ya que son muy delicados.

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Aquí os mostramos el bocado del macaron..madre mía..está mal que lo digamos nosotros pero la combinación de especias con la manzana está de muerte!

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Menos mal que pude hacer éstas fotos porque no sobró ni uno! Fue un visto y no visto!

Feliz navidad y feliz 2017 a tod@s

8 Comments on Macarons de navidad con crema de manzanas caramelizadas y brandy

  1. Maribel
    30 diciembre, 2016 at 17:20 (10 meses ago)

    Que rico, los aromas se huelen hasta aquí, ummmm
    Te deseo Feliz año nuevo 🙂

    Responder
    • sweetmoments
      30 diciembre, 2016 at 17:21 (10 meses ago)

      Muchas gracias por tus palabras Maribel. Feliz año nuevo para ti también! Un beso

      Responder
  2. Slawomir Sosinski
    13 mayo, 2017 at 19:09 (5 meses ago)

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      24 junio, 2017 at 09:52 (4 meses ago)

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      Responder

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